Ką daryti, jei noriu valgyti vynuoges žiemą?🍇🍇
Vynuogės yra vienas iš moterų mėgstamų vaisių. Yra daug vynuogių, juodos, violetinės, raudonos, žalios ir tt Kokios spalvos vynuoges valgote dažniausiai? Valgyti vynuoges yra daug privalumų. Dažniausiai girdima diskusija internete:"Ar galite valgyti vynuoges, kad papildytumėte kraują?"Tiesą sakant, įvairių spalvų vynuogėse esančios maistinės medžiagos labai skiriasi. Ar žinote, kokios spalvos vynuogėse yra daugiausia vitamino C? Kokios spalvos vynuogės gali padėti kovoti su senėjimu? Pažvelkime į skirtingų spalvų vynuogių mitybos santykį.🍷
Tas pats yra vynuogės. Iš įprastų juodųjų, violetinių, raudonų ir žalių vynuogių daugiausia yra 4 pagrindinės maistinės medžiagos, įskaitant: antocianinus, vitaminą A, vitaminą B1, vitaminą C, o 4 spalvų vynuogėse – kiekvienoje yra tai, ko jose yra. Svoris skiriasi. Koks skirtumas?
Skirtingų spalvų vynuogių mitybos santykis
1. Žalioji vynuogė
Žaliosios vynuogės yra tarp visų spalvų vynuogių. Didžiausias vitamino C kiekis gali padėti kolagenui.
2. Juodoji vynuogė
Juodosiose vynuogėse yra B grupės vitamino, kuris padeda papildyti gyvybingumą ir imunitetą.
3. Violetinė vynuogė
Violetinėse vynuogėse yra vitamino A, kuris gali padėti geriau paslėpti regėjimą ir palaikyti odos sveikatą.
4. Raudonos vynuogės
Esant tokiam pat svoriui, raudonosios vynuogės turi mažiausiai kalorijų. Nors vitamino A kiekis artėja prie nulio, jame gausu antocianinų ir polifenolių, kurie padeda kovoti su senėjimu.
Vynuogės turi 5 pagrindinius privalumus sveikatai
1. Privačios vietos sveikata
Vynuogėse yra resveratrolio, tananto rūgšties ir pre-rectain, kurie gali palaikyti privačios dalies sveikatą.
2. Priešuždegiminis
Vynuogėse yra fenolio rūgšties ir flavonoidų, kurie padeda pašalinti laisvuosius radikalus ir turi gerą priešuždegiminį ir priešvėžinį poveikį.
3. Grožis ir grožis
Vynuogių vitamino C kiekis yra didelis, todėl oda balina ir drėkina bei skatina kolageno sintezę.
4. sumažinti kraujospūdį
Vynuogės yra vaisiai, turintys daug kalio, galintys stabilizuoti kraujospūdį. Tačiau inkstų ligoniai turi atkreipti dėmesį į suvartojimą.
5. Atkurti fizines jėgas
Vynuogės yra vidutinio cukraus vaisiai, kuriuose yra daug gliukozės, kuri gali greitai atkurti energiją. Norintys pagreitinti fizines jėgas po mankštos gali rinktis ir vynuoges.
Tačiau cukraus kontrolieriui ir diabetikams draugams valgyti daugiau netinka.
K: Kiek vynuogių galiu suvalgyti per dieną?
„Vienas vaisius“ yra apie 15 vynuogių. Dauguma žmonių rekomenduoja per dieną suvalgyti 2-3 dalis vaisių, o vynuogės yra vidutinio cukraus indekso vaisiai. Pacientai, sergantys cukriniu diabetu, turi kontroliuoti suvartojimą.
K: Ar valgant vynuoges galima papildyti kraują?
"Žmonės, sergantys anemija, turi valgyti juodąsias vynuoges, nes daugiausia kraujo." Geležies kiekis visų rūšių vynuogėse neviršija 0.1mg, tai yra beveik maža, o augalinės kilmės geležis nėra lengvai pasisavinama, todėl vynuogės nėra geras geležies šaltinis. Didelės naudos nėra.
Jei norite papildyti geležies kiekiu, galite valgyti maistą, kuriame yra daug geležies, pvz., ančių kraują, kiaulienos kepenėles ir raudonąjį burnočius, o vėliau – su vynuogių vitaminu C, kuris padeda įsisavinti geležį.
Pabaigoje gydytoja priminė visiems, kad vynuogės yra „nuplaunamos prieš valgant“, nes po plovimo jų negalima ilgai dėti, o taip pat lengvai lūžta ir netenka maistinių medžiagų. Vaisius nuplaukite vandeniu, tada supjaustykite stiebeliais, stipriai netraukite, tekantį vandenį pamirkykite apie 10 minučių, galite valgyti.
Taip pat valgant vynuoges nenuspjaunama vynuogių odelė, nes antioksidacinė mityba daugiausia koncentruojasi vynuogių odoje ir sėklose. Vynuogių sėklose esantys „pre-antocianinai (OPC)“ taip pat gali sumažinti kraujospūdį ir užkirsti kelią aterosklerozei; be to, vynuogių odoje taip pat gausu vitamino C, B grupės, karotino, todėl geriau valgyti vynuoges. Rekomenduojama valgyti kartu su juostele sėklomis, kurios yra maistingesnės.
Vynuogių vaisių milteliai yra maisto papildas, pagamintas iš dehidratuotų greipfrutų. Jis dažnai naudojamas kulinariniuose receptuose, kokteiliuose ir kaip maisto papildas dėl didelės vitaminų ir mineralų koncentracijos.
Greipfrutų milteliuose gausu vitamino C, skaidulų, kalio ir antioksidantų. Šios maistinės medžiagos yra būtinos norint palaikyti gerą sveikatą ir užkirsti kelią lėtinėms ligoms. Kai kurie tyrimai rodo, kad greipfrutų miltelių vartojimas gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, pagerinti virškinimą ir padėti numesti svorio.
Tačiau svarbu pažymėti, kad greipfrutų milteliai gali sąveikauti su tam tikrais vaistais, tokiais kaip statinai ir kraujospūdį mažinantys vaistai. Todėl prieš įtraukiant greipfrutų miltelius į savo mitybą svarbu pasitarti su sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.
Apskritai greipfrutų milteliai gali būti sveikas priedas prie subalansuotos mitybos, tačiau jie neturėtų būti naudojami kaip medicininio gydymo ar sveikos gyvensenos pakaitalas.