Kokį gerą ėdalą augintiniams rekomenduoja kačių ir šunų savininkai?
Vištienos kepenėlių milteliai yra produktas, pagamintas iš šviežių vištienos kepenų kaip žaliavos ir apdorotas pažangia fermentinės hidrolizės technologija. Jo fermentinės hidrolizės principas yra suskaidyti vištienos kepenų baltymus į polipeptidus, kuriuos naminiai gyvūnai lengvai pasisavina dėl fermentų funkcinių savybių ir fermentinės hidrolizės technologijos.
Vištienos kepenyse gausu maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai, riebalai, cholesterolis ir vitaminai, jos turi ypatingą skonį. Jis visada buvo svarbus dietinis ingredientas ir biofarmacinė žaliava, naudojama ypatingų gyvūnų, tokių kaip naminiai gyvūnai, kailiniai gyvūnai, racione ir aukščiausios klasės vandens pašarams. žaliava.
Vištienos kepenėlių milteliai šerti – tai produktas, pagamintas iš šviežių arba šaldytų vištienos kepenų kaip žaliavos, kurios buvo iš anksto apdorotos, išplautos, susmulkintos, sterilizuotos aukštoje temperatūroje, filtruotos, išdžiovintos ir tt Visos žaliavos turi būti iš vištienos, ir neturėtų būti dedama jokių kitų gyvūnų audinių, išskyrus vištienos kepenis, pavyzdžiui, kanopų ragus, virškinamojo trakto turinį ir pan. Vištienos kepenėlių milteliai, skirti šerti, turi būti tamsiai geltoni arba šviesiai geltoni milteliai, turintys būdingą vištienos kepenų kvapą, be susikaupimo, sugedimo ir kvapo. Pašarams skirti vištienos kepenėlių milteliai išsaugo šviežių vištienos kepenų veikliąsias medžiagas, turi didesnį maistinių medžiagų kiekį, geresnį virškinimą ir pasisavinimą bei puikią maisto trauką. Protingas naudojimas pašaruose gali subalansuoti mitybos sudedamąsias dalis, pagerinti gyvūnų sveikatą ir skatinti gyvūnų augimą. , yra labai aukštos kokybės baltymų šaltinis.
Bendrosios maistinės vištienos kepenų miltelių sudedamosios dalys
žalių baltymų ir žalių riebalų kiekis vištienos kepenėlių milteliuose yra labai didelis, o įvairių eksperimentų rezultatai taip pat gana skirtingi. Yang Zhencai ir kt. (2000) ištyrė, kad komerciškai prieinamų šaldytų vištienos kepenų drėgmės kiekis yra 66,43%, skaičiuojant nuo sausosios medžiagos. Iš viso įprastas maistinių medžiagų kiekis yra 60,28% žalių baltymų, 21,94% žalių riebalų ir 5,01% žalių pelenų. Didelio tyrimo rezultatų skirtumo priežastis gali būti susijusi su viščiukų veisle, viščiuko amžiumi, šėrimo būdu, mėginių ėmimu ir tyrimu ir kt.
Tyrimai parodė, kad kepenų baltymai turi ne tik antioksidacinį, priešnavikinį ir kitą biologinį aktyvumą, bet ir biologinį aktyvumą, pvz., apsaugo kepenis, skatina kepenų ląstelių regeneraciją, antibakterinį, antivirusinį, priešuždegiminį, antiapoptozę ir kt. biologinė veikla. Pašarams skirtos vištų kepenėlės po tyrimų Vištų kepenų miltelių prionas yra 57,8, kiaulių plazmos baltymų miltelių prionas – 72,1, o žuvų miltų retai kada viršija 15, o tai rodo, kad vištų kepenėlių miltelių veiksmingumas šerimui yra artimas kiaulių kepenėlių miltelių veiksmingumui. plazmos baltymų milteliai.
Vištienos kepenų naudojimas specialiose gyvūnų dietose labai skiriasi. Kai kurios įmonės naminių gyvūnėlių mitybai naudoja fermentinius vištienos kepenų miltelius, kai kurios naudoja šaldytą vištienos kepenų minkštimą, o kai kurios įmonės gamina vištienos kepenėlių skonio augintinius. Purškiant vištienos kepenėlių skonio atraktantą, siekiama išnaudoti vištienos kepenėlių miltelių maisto atraktantą.
Tarp jų dabar plačiai naudojami fermentiniai vištienos kepenų milteliai. Fermentiniai vištienos kepenų milteliai yra pagaminti iš aukštos kokybės vištienos kepenų kaip žaliavos ir apdorojami pažangia biologine fermentine technologija. Fermentinės hidrolizės principas yra naudoti fermentų veikimo charakteristikas ir fermentinės hidrolizės technologiją, kad vištienos kepenų baltymai būtų skaidomi į peptidus, kuriuos naminiai gyvūnai lengvai pasisavina, o kontroliuojant Maillard reakcijos sąlygas, naminių gyvūnėlių fagostimuliatorius turi specifinį skonį, t. umami skonis. Žuvies ir mėsingas, tai taip pat mėgstamiausias kačių ir šunų kvapas. Šiuo metu rinkoje paplitę fermentų preparatai, naudojami naminių gyvūnėlių ėdalo atraktantams, naudojant hidrolizuotus vištienos kepenų miltelius, yra monomeriniai fermentai, tokie kaip šarminė proteazė ir papainas. Papainu hidrolizuoti vištienos kepenėlių milteliai yra stipraus kartaus skonio, šviesios spalvos ir šiek tiek prasto skonio. Palyginti su šarmine proteaze, šarminė proteazė labiau tinka hidrolizuoti vištienos kepenų miltelius, kad būtų gautas naminių gyvūnėlių ėdalo atraktantas.
Naminių gyvūnėlių maistas:Vištienos kepenėlių milteliai dažnai naudojami kaip naminių gyvūnėlių ėdalo sudedamoji dalis, suteikianti skonio ir mitybos.
Mėsos produktai:Vištienos kepenėlių milteliai gali būti dedami į mėsos produktus, pavyzdžiui, dešreles, siekiant padidinti jų maistinę vertę ir skonį.
Kepiniai:Vištienos kepenėlių milteliai gali būti dedami į kepinius, pavyzdžiui, duoną ar bandeles, kad padidėtų jų maistinė vertė.
Maisto papildai:Vištienos kepenų milteliai kartais naudojami kaip maisto papildų sudedamoji dalis dėl didelio maistinių medžiagų kiekio.